Exhausteurs de saveur & réduction du sodium
SaltGuard
Sel marin faible en sodium pour la reformulation
SaltGuard est un sel marin faible en sodium pour reformuler les aliments transformés à mesure que les cibles de sodium se resserrent. Il est déclaré sur l'étiquette comme sel marin.
Dans votre formule
- Ingrédient de réduction du sodium pour les formules salées
- Déclaration à étiquette propre
- Le ratio de remplacement et la réduction du sodium sont confirmés pour chaque formule lors de l'essai
La dose, les spécifications et le statut réglementaire figurent dans la fiche technique. Un spécialiste les confirme pour votre formule.
Où il convient
Viandes transformées et charcuteriesSoupesSauces et vinaigrettesProduits laitiersCollations saléesProduits de boulangerieAliments végétariens et végétaliensPlats préparés et conserves
Obtenir la fiche technique de SaltGuard
Dites-nous qui vous êtes et ce que vous reformulez. Un spécialiste technique vous envoie la fiche et assure le suivi de votre formule.
Demander un échantillon de SaltGuard
Dites-nous votre application et votre volume. Nous examinons chaque demande avant l’expédition, et un spécialiste technique vous contacte pour planifier votre essai.